Conservas
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TOMATES
Passata pomodoro
Passata pomodoro basilico
Concentrado pomodoro
Pomodorini collina
Pomodoro San Marzano
Salsa pomodoro pacchino
Paté pomodoro pacchino
Aceto Pomodoro (vinagre) |
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SETAS
Antipasto d´Italia con funghi porcini
Funghi porcini cortados
Funghi porcini enteros
Misto bosco con funghi porcini
Crema porcini tartufados
Crema porcini secos
Funghi porcini secos granel |
| SALSAS
Ragú cinghiale (jabalí)
Ragú Cervo (ciervo)
Ragú Capriolo (Gacela)
Ragú lepre (liebre)
Sugo alle Olive
Sugo pomodoro e basilico
Sugo peperoncino
Sugo arrabiata
Sugo verdura
Sugo nero sepia
Sugo gambas y calabacines
Sugo mejillones y almejas
Salsa pomodoro pacchino
Salsa rústica pomodoro basilico
Passata Peperoncino |
TRUFA
Tuber Magnatum Pico
Tuber Melanosporum
Tuber Aestivum
Crema rúcola con trufa blanca
Crema almendras con trufa blanca
Crema esparragos con trufa blanca
Crema albahaca con trufa blanca
Paté trufa blanca
Paté trufa negra
Harina de trufa
Sal de trufa blanca
Sal de trufa negra |
ANTIPASTI
Pimiento relleno atún y anchoas
Pimiento relleno de queso de cabra
Tomate seco
Tomate relleno de alcaparras y anchoas
Alcachofas a la brasa
Coctail setas
Cebollitas confitadas aceto de Módena
Aceitunas rellenas de atún y anchoas
Aceitunas rellenas de tomate y anchoa |
